Glossar Kochkunst / Thema
[Garnituren] Nach dem berühmten Feinschmecker Fürst von Pückler Muskau (1785-1871) benannte, dreilagige Eisbombe auf der Basis von Maraschino-Makronen, pürierten Erdbeeren und Schokostreusel, die jeweils mit Schlagsahne abgemischt, geeist und schließlich gestürzt werden.
Permanenter Link Fürst Pückler - Erstellungsdatum 2023-03-11