Glossar Kochkunst / Thema
(Gewürze) Gilt bei manchen Feinschmeckern als »Four-Letter-Word«, andere wiederum betrachten Knoblauch als unantastbares Heiligtum. In jedem Fall: Zuviel davon ist zwar nicht ungesund, zeugt jedoch von einem etwas rohen Geschmack.
Permanenter Link Knoblauch - Erstellungsdatum 2024-02-07