(Früchte) Die auch von der EU als autochthone österreichische Spezialität anerkannte Aprikosen-Verwandtschaft stammt ursprünglich aus Ostasien. Von dort wurden die Ur-Marillen durch Kaufleute ins alte Rom gebracht, und es waren einmal mehr die vielzitierten "alten Römer", welche die "amerellum" (was unbegreiflicherweise soviel wie sauer und bitter bedeutet) genannten Früchte nach Norden brachten. In den Ausgrabungen des antiken Militärlagers von Lauriacum fand man jedenfalls auch einige antike Marillenkerne. Urkundlich erstmals erwähnt wurde die Wachauer Marille erstmals 1679. Seither ist die Marille dank Marillenknödeln, -strudeln, -kuchen und Marmelade zu einer Säule der österreichischen Mehlspeisküche geworden.