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Glossar Kochkunst / Thema

Pomelo

(Früchte) Der erst in den 70er Jahren in Israel gezüchtete Abkömmling der Grapefruit ist wegen seines süß-sauren Geschmacks und des g´schmackigen Fruchtfleischs ein beliebtes Frühstücksobst, das auch in der süßen Küche Verwendung findet.

Permanenter Link Pomelo - Erstellungsdatum 2024-02-07


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