a) kalte Schüsselpastete b) Tiefe (Suppen-)Schüssel).

Eine Pastete, die ohne Teig gebacken wird. Auch die Form für die Pastete bzw. eine Servierschüssel wird so genannt.

[Fachausdrücke] Pastete ohne Teigmantel, meist in mit Speck oder Blattgemüse ausgelegt Keramikform im Wasserbad gegart.